Ингредиенты:
- мука-1 стакан ;
- кефир(прокисшее молоко или даже сметана )-1 стакан ;
- сахар-1 стакан ;
- сода-1/2 чайной ложки ;
- какао-2 столовой ложки ;
- ваниль (необязательно );
- сметана- 400 мл;
- сахар- 2/3 чайной ложки .
- кефир и сахар хорошо взбиваем .
- добавляем муку ,какао и соду . Все тщательно перемешиваем .
- промазать форму маслом.
- вылить тесто в форму и выпекать 40 минут при температуре 200.
- пока торт в духовке ,готовим крем. Сметану и сахар хорошо взбиваем. Можно добавить ваниль для запаха ( но совсем немного , а то будет горчить ).
- далее нужно вытащить корж из формы. При желании его можно разрезать по полам( с помощью нитки), промазать кремом и положить нарезанных фруктов (например яблоко).Или сделать все намного проще: просто обмазать его сверху кремом (я обычно его промазываю с обратной стороны ,так на мой взгляд он лучше пропитается ). Торт можно сверху украсить фруктами (например клубникой),либо посыпать сверху немного какао.
У вас получится очень вкусный торт! Он очень легко приготовляется и не занимает много времени !С ним справится даже новичок . Все эти ингредиенты вы с легкостью сможете найти у себя в холодильнике. И конечно же порадуете своих близких;) Приятного аппетита !
Сообщения по теме:
Хороший рецепт! Быстрый в приготовлении и такой набор продуктов всегда есть на кухне. Фотки отличные!
ОтветитьУдалить